작은 조직과 1인 기업을 인터뷰하며 느낀 인사이트를 전하고 있습니다.

이번 인터뷰에서는 푸드트럭 장사에서 사업으로 성장한 푸드트래블의 이야기를 담았습니다. 올해 매출액이 100억대로 예상된다고 하는데요, 불과 21년 상반기까지 매출은 1억대였습니다. 코로나 과정에서 아이템을 4번 피벗하며 지금의 기프트럭으로 자리잡았는데요, 그 과정의 인사이트를 담았습니다!

푸드트래블은 푸드트럭이 일상 속에서 행복한 순간을 만들 수 있도록 푸드트럭 시장을 새롭게 해석하고 선도해 나가고 있습니다. 푸드트래블은 ‘푸드트럭이 누군가의 마음을 전하는 매개체로서, 어떻게 하면 더욱 와우하게 마음을 전할 수 있을지’에 대해 고민하고 연구하는 행복 메신저입니다. 현재 전국 200여대의 파트너 푸드트럭이 마음을 전하는 일에 함께하고 있습니다. 푸드트래블은 고객 만족을 최우선시하는 기업 문화 아래 우리가 만드는 세상에 대한 확신과 당면하고 있는 현실에 대한 냉정함을 유지하며 다함께 원팀, 원스피릿으로 성장하고 있습니다.