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6천만 원→400억 원, 저당 시장의 ‘온리원’이 되기까지 | On the Table : 마이노멀 편
🍽️ On The Table
포장 없이, 조리 없이, 있는 그대로의 브랜드 이야기를 테이블 위에 올립니다.멀리서 볼 때 브랜드는 그저 멋져 보입니다. 하지만 자세히 들여다보면 지금 이 순간도 모호한 문제, 복잡한 고민, 힘든 결정의 순간으로 가득하죠. 매끈한 성과 대신 도전과 실패의 과정, 정해진 정답보다 나만의 답을 찾는 솔직한 여정을 담았습니다.
*On the Table 시리즈에서 소개하는 모든 브랜드는 아임웹과 함께 성장하는 브랜드입니다.
Intro ; 에피타이저
'저당' 트렌드 1세대, 마이노멀의 성장법
국내 ‘저당’ 시장을 말할 때 빠지지 않는 브랜드가 있어요. 설탕 대체재인 알룰로스부터 저당 마요네즈·잼·간식까지, 지금은 연 매출 400억 원 규모로 성장한 '마이노멀'이 그 주인공이죠.
“핵심은 칼로리가 아니라 혈당이에요.”
좋은 글 감사합니다
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