들어가며

 최근 한국과 일본에서 K-푸드에 대한 관심이 꾸준히 확대되고 있습니다. 일본에서는 ‘순두부찌개’, ‘김치’ 같은 전통 한식뿐 아니라, ‘떡볶이’, ‘분모자’, ‘그릭요거트’ 등 한국식으로 재해석된 트렌드 푸드에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 반면, 한국에서는 ‘마라탕’, ‘탕후루’ 등 푸드 트렌드를 거친 뒤, 최근에는 ‘비건 치킨’, ‘제로슈거 믹스커피’ 등 건강과 맛의 균형을 추구하는 소비 성향이 뚜렷하게 나타나고 있습니다.

본 아티클에서는 한국과 일본에서 어떤 K-푸드 키워드가 관심을 끌고 있는지, 그리고 해당 트렌드를 소비자들은 어떻게 받아들이고 있는지를 검색 데이터를 통해 살펴봅니다.

일본 내 K-푸드 관심 키워드 분석

1. ‘순두부찌개’를 ‘순두부’로 인식하는 일본 소비자