[아티클 한 눈에 보기]

1.도축장 수의사와 축산물 완전소비의 꿈
2.F&B 브랜드, 자체 제조 인프라를 구축하다
3.데이터 기반 펫사료 구독 서비스의 A to Z
4.”반려동물 시장 전체를 바꾸는 혁신입니다.”

 

📌 이오스쿨 프로그램에 참여하는 초기 스타트업을 소개하는 코너입니다.

 

1.도축장 수의사와 축산물 완전소비의 꿈

 

Q.안녕하세요. 먼저 자기소개 부탁드립니다.

안녕하세요. 샤르베티에 창업자 유승현 대표입니다. 현재 한국형 샤퀴테리를 기획, 개발, 제조 및 판매하고 있습니다. 여기에 더해 데이터 기반의 맞춤형 반려동물 사료 구독 서비스를 준비하고 있습니다. 창업은 2021년 9월에 했습니다. 

 

Q.색다른 단어들이 많이 보이네요. 일단 ‘한국형 샤퀴테리’가 무엇일까요?