40년 식음업 노하우로 선별한 2026 F&B 트렌드 키워드 9

삼성웰스토리 트렌드 연구회는 단순히 트렌드를 나열하지 않았습니다. 오랜 시간 축적한 식음업 노하우를 바탕으로 미디어 리서치, 현장 인터뷰, 그리고 업계 전문가 14인과의 대담을 통해 ‘진짜 중요한’ 키워드를 선별했습니다. 

경력상품부터 B2AI, K-푸드 투어까지 9가지 키워드는 외식 경영자들이 직면한 실제 고민과 변화하는 시장 환경을 반영합니다. 트렌드를 읽는 것을 넘어, 여러분의 비즈니스에 어떻게 적용할지 인사이트를 얻어보세요.

검색 데이터로 검증하는 팩트체크 – 트렌드 속 진짜 소비자 니즈

좋은 트렌드 키워드를 안다고 해서 끝이 아닙니다. 실제 소비자들이 그것을 원하는지, 어떤 방식으로 찾고 있는지 확인해야 합니다. 리스닝마인드는 소비자의 검색 데이터를 분석하여 9가지 트렌드 키워드를 뒷받침하는 소비자 니즈를 발견했습니다.