한 번쯤 SNS에서 빵 안에 크림이 꽉 차 있는 것으로 유명한 연세우유 생크림빵을 접해 보신 적 있을 거예요. 빠르게 입소문이 나면서 여러 편의점을 돌아다니신 경험이 있을지도 모르겠는데요. 출시한 지 2년 만에 5,000만 개 이상 판매되었다고 해요.

또, 최근 2025년 국제식음료품평회에 출품한 ‘세브란스 A2’ 브랜드 제품 5종이 모두 국제 우수 미각상을 수상했어요. 미쉐린 셰프와 소믈리에 등 200여 명의 전문가의 맛, 시각, 질감 등 엄격한 심사를 통과한 셈이에요.

오늘은 이렇게 국내 소비자뿐만 아니라 글로벌 경쟁력을 갖춘 브랜드 ‘연세유업’이 ‘연세샵(연세shop)’ 쇼핑몰을 어떻게 운영하고 있는지 자세히 들어보도록 해요.

Q. 안녕하세요. 자기소개 및 연세유업 소개 부탁드립니다.

안녕하세요. 저는 연세유업의 자사몰 ‘연세샵’을 운영하고 있는 강다운 MD입니다. 연세유업은 연세대학교 재단에서 운영하는 비영리법인 사회 공헌 기업으로, 건강하고 맛있는 우유, 두유, 요거트, 프로틴, 디저트 등 다양한 제품을 생산하고 있어요. 연세유업은 1962년에 설립된 우리나라에서 두 번째로 오랜 역사를 가진 유업체예요.