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안녕하세요. 이번 이야기는 작은 아이디어 하나로 큰 기회를 만들어낸 프레이저 도허티예요. 그는 할머니의 레시피로 시작한 작은 잼 사업을 통해 영국 전역은 물론 글로벌 시장까지 사로잡았죠.

프레이저는 단순한 비즈니스 모델을 선택했어요. 기존 잼 시장의 문제를 발견하고, “설탕 대신 과일만으로 잼을 만든다”는 핵심 가치를 내세웠죠. 이런 간단하면서도 혁신적인 접근이 그의 성공을 이끌어냈습니다.