대학생의 하루에서 시작된 문제

마리사 포스터(Marisa Poster)는 미국 펜실베이니아 대학교에 다니던 평범한 대학생이었습니다. 
마리사는 매일 아침마다 레드불(에너지음료) 한 캔과 더블 에스프레소(진한 커피) 두 잔을 마시며 강의에 들어갔습니다. 카페인을 많이 섭취하면 집중이 잘 될 줄 알았지만, 오히려 심장이 빨리 뛰고 불안감이 심해졌습니다.

마리사는 ADHD(주의력결핍 과잉행동장애)와 불안장애를 가지고 있었기 때문에 이런 자극적인 카페인은 오히려 독이 되었습니다.

그러던 어느 날, 친구가 일본에서 가져온 ‘말차(Matcha)’를 소개했습니다. 말차는 녹차 잎을 통째로 갈아 만든 가루로, 커피보다 카페인 흡수가 느려서 떨림 없이 오랫동안 집중력을 유지시켜 주는데, 이 경험이 마리사의 인생을 바꿨습니다.

“이거야말로 내가 찾던 에너지야!”