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누구도 카페 창업 시행착오를 겪지 않도록, 언스페셜티
[인터뷰 미리보기]
- part ② ⋯ "밤을 새면서 로스팅을 했다."
- part ③ ⋯ "성공 원인을 객관적으로 평가하지 못하던 시절이었다."
- part ④ ⋯ "일주일에 5개의 영상을 끊임없이 올려보자는 게 목표였다."
- part ⑤ ⋯ "우리는 시장을 리딩해 가는 사람이지 따라가는 사람이 아니다."
- part ⑥ ⋯ "그러면 자연스럽게 매출이 따라온다."
- part ⑦ ⋯ "힙한 카페의 수명이 짧아지는 모습이 보인다."
[말한 사람과 묻고 쓴 사람]
- 말한 사람: 언스페셜티 안치훈 대표. 스페셜티 커피, 카페 창업 관련 유튜브와 플랫폼을 한다.
- 묻고 쓴 사람: 채널톡 조혜리(테나). 스타트업을 취재하다가 스타트업에 왔다.
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